जीवन का रस

कचौड़ी ही परम सत्य है,
कंट्रोल्ड डाइट ही मिथ्या है,
जब पेट में चूहे करें नृत्य,
ऐसे में खीरा-ककड़ी खाना,
उन मासूमों की हत्या है।

 
जब जलेबी की मिठास ज़बान पे घुलती है,
क्या बताऊँ ज़िन्दगी कितनी हसीं लगती है। 
श्रीखंड, रसमलाई, मोहनथार,
यदि न खाओ दो-चार,
तो तय जानो अभी तुम,
समझे ही न हो जीवन का सार। 

सोनपपड़ी, बूंदी के लड्ड़ू में हाथ की कारीगरी महीन है,
उससे यदि मुँह फेरो तुम, तो ये
भारतीय कला की तौहीन है। 
समौसे को देखकर यदि मन न पिघले,
कैलोरी के सांसारिक आंकड़ों में उलझे,

तब बड़ी मुश्किल है भाई, लगता है

आपको किसी ने गीता नहीं समझाई।

शरीर तुच्छ और नश्वर है,
जो आत्मा को तृप्त करे,
वही पाता ईश्वर है। 
कढ़ाई से निकले पकौड़े में जो सत्व है,
यही साक्षात अमरत्व है। 

तो हे मानव, जो स्थूल व नश्वर है, उसकी चिंता छोड़,
जो पवित्र और सूक्ष्म है, ऐसी आत्मा को परमात्मा से जोड़। 

जब गुलाबजामुन का रस करता स्पर्श तुम्हारी जिह्वा,
जब गरमा-गरम गाज़र के हलवे की सुगंध लाती है हवा,
और फिर डाइट बीच में लाके तुम बिगाड़ते जो मज़ा,
तब कहता हूँ, और भी ग़म हैं ज़माने में घीया-तौरई के सिवा। 

-- मुकुंद केशोरैया